Radiacijos tipo maisto užšalimo džiovintuvas
„Scientz-SG“ radiacijos tipo maisto šaldymo džiovintuvas
Siekdama aukščiausios kokybės kokybės šaldymo džiovintų produktų, „Scientz-SG“ radiacijos tipo maisto šaldytuvas džiovintuvas iš naujo nustato pramonės standartus su savo novatoriška radiacijos šildymo technologija. Suprojektuota „Scientz Freeze-Drying“ („Ningbo Scientz Biotechnology Co., Ltd.“ dukterinė įmonė, NEEQ sąraše), ši sistema suteikia neprilygstamą tikslumą drėgmės sublimacijoje, tuo pačiu teikiant prioritetą energijos vartojimo efektyvumui ir laikantis ES tvarumo direktorių.
Pagrindinės savybės
Vienoda radiacijos šildymo technologija
„ScientZ-SG“ naudoja infraraudonųjų spindulių plokštes, kurių temperatūros diapazonas yra -50 laipsnis +80 laipsnis (± 1 laipsnio stabilumas), užtikrinant vienalyčio šilumos pasiskirstymą visuose produktų sluoksniuose. Tai pašalina šiluminius gradientus, išsaugojant subtilias žolelių, prieskonių ir šilumos jautrų probiotikų, turinčių mažesnį arba lygų 1% maistinių medžiagų praradimą, struktūras.
Energiją taupanti šaldymo sistema
Naudojant R448A ypač mažą GWP šaltnešį (GWP=1, 273) ir Danfoss kompresorių, sistema sumažina energijos sąnaudas 30%, palyginti su įprastais laidumo pagrindu pagamintais šaldymo džiovintuvais, suderindama su ES F-GAS reguliavimo ir anglies ribų reguliavimo mechanizmu (CBAM).
Didelio tikslumo vakuumo kontrolė
Įrengtas turbomolekuliniu siurbliu be aliejaus ir šaknų stiprintuvas, „Scientz-SG“ pasiekia galutinį 2,6 PA vakuumą, pagreitindamas sublimacijos ciklus 40%, išlaikant likusį drėgmę, mažesnę kaip 1,5%, ilgesniam laikui.
4 pramonė. 0 automatizavimo suderinamumas
Integruotas su OPC-UA protokolais, džiovintuvas palaiko realiojo laiko duomenų mainus su SCADA\/Mes Systems, įgalinant numatomą priežiūrą ir sumažinant prastovą 25%-Ideal, esant didelio pralaidumo įrenginiams, gaminantiems šaldytą džiovintą kavą ar augalų pagrindu pagamintus baltymus.
Nulinio kryžminio užteršimo dizainas
Maisto lygio nerūdijančio plieno kamera ir CIP\/SIP (švarioje vietoje\/sterilizuojamoje vietoje) galimybės atitinka ISO 22000 ir ES 2023\/1114 Maisto kontaktinių medžiagų taisykles, kurios yra svarbios ekologiškų ir alergenų neturinčioms produktų linijoms.
Techninės specifikacijos
|
Sciencez-Sg |
||||||
|
Modelis |
5SG |
10SG |
20SG |
30sg |
50SG |
|
|
Lentynos ploto pakrovimo talpa |
M2 |
5 |
10 |
20 |
30 |
50 |
|
Įkėlimo pajėgumas |
Kg |
75 |
150 |
300 |
450 |
750 |
|
Lentynos matmenys |
Ilgis (mm) |
1300 |
1400 |
1900 |
2290 |
3650 |
|
Plotis (mm) |
795 |
895 |
1195 |
1195 |
535 |
|
|
Aukštis (mm) |
10 |
10 |
10 |
10 |
15 |
|
|
Lentynų skaičius |
kūrinys |
5+1 |
8+1 |
9+1 |
11+1 |
(13+1)x2 |
|
Kameros vidinis skersmuo |
mm |
1260 |
1260 |
1800 |
1800 |
2050 |
|
Tarpas tarp lentynų |
mm |
70 |
||||
|
Lentynos temperatūros diapazonas |
laipsnis |
-50~+80 |
||||
|
Lentynos temperatūros vienodumas |
laipsnis |
±1 |
||||
|
Minimali šalto spąstų temperatūra |
laipsnis |
-70 |
||||
|
Šaltos gaudyklės vandens gaudymo talpa |
r |
75 |
150 |
300 |
450 |
750 |
|
Galutinis vakuumas |
Pa |
2.6 |
||||
|
Įdiegta galia |
KW (380 V\/50Hz) |
16 |
26 |
52 |
85 |
132 |
|
Ilgis |
mm |
3250 |
5100 |
7000 |
7800 |
12000 |
|
Plotis |
mm |
1600 |
1600 |
2000 |
2100 |
2300 |
|
Ūgis |
mm |
2200 |
2300 |
2800 |
2900 |
3800 |
|
Bendras svoris (apytiksliai) |
Kg |
2500 |
3700 |
7000 |
9000 |
12000 |
Paraiškos
• Ekologiškos žolelės ir prieskoniai:Išsaugokite lakiųjų aliejų (pvz., Rozmariną, baziliką), kurių terpenai ir flavonoidai sulaiko 98%.
• Funkcinis maistas:Užšaldytos probiotikai ir fermentų kompozicijos palaiko didesnę arba lygi 95% gyvybingumo poliofilizacijai.
• Aukščiausias naminių gyvūnėlių maistas:Maistinių medžiagų tankios mėsos ir daržovių mišiniai pasiekia 25- metų galiojimo laiką be konservantų.
Kodėl verta rinktis „ScientZ-SG“ radiacijos tipo maisto šaldymo džiovintuvą?
Reguliavimo derinimas
Visiškas ES mašinų direktyvos atitiktis 2006\/42\/EC ir „Ecodesign 2021\/341“.
Duomenų skaidrumas
Integruoti IoT jutikliai teikia realiojo laiko sublimacijos kreivių (temperatūros\/slėgio\/vakuumo) stebėjimą per užšifruotas debesų platformas.
Mastelio keitimas
Moduliniai dizainai leidžia išplėsti talpą nuo bandomojo skalės R&D (SG -10 R) iki pramoninės gamybos (SG -50} R).
Techninė pagalba ir pritaikymas
Mūsų inžinerijos komanda teikia paramą nuo galo iki galo, pradedant įrangos pasirinkimu ir baigiant mokymu po įdiegimo. Tinkamose parinktyse yra:
• Automatizuotos pakrovimo\/iškrovimo sistemos
• Azoto užpildymas oksidacijai jautriems produktams
• Nuotolinis stebėjimas per IOT palaikančias platformas
Radiacijos tipo maisto užšalimo džiovintuvas
Eroje, kai energijos vartojimo efektyvumas ir produkto vientisumas apibūdina pramoninį konkurencingumą, „Scientz-FFFD“ radiacijos tipo maisto šaldymo džiovintuvas yra technologinis Europos maisto perdirbėjų viršūnė. Sukūrė „Scientz Freeze-Drying“ („Ningbo Scientz Biotechnology Co., Ltd.“ dukterinė įmonė, neeq sąraše), ši pažangi sistema panaudoja radiacijos šildymo technologiją, kad būtų užtikrintas neprilygstamas tikslumas liofilizuojant liofilizaciją, tuo pačiu suderindama su ES Green Deal's anglies neutralumo tikslais.
Pagrindinės savybės
Pažangus infraraudonųjų spindulių šildymas
„ScientZ-FFFD“ naudoja didelio efektyvumo infraraudonųjų spindulių skleidėjus, kurių temperatūros diapazonas yra 3 0 laipsnis iki 120 laipsnių (± 1 laipsnio stabilumas), užtikrinant vienodą šilumos pasiskirstymą be fizinio kontakto. Tai pašalina produkto deformaciją subtiliuose daiktuose, tokiuose kaip valgomosios gėlės ar gazuotos užkandžiai, siekiant mažiau arba lygi 0,8% maistinių medžiagų nuostolių ir 98% struktūrinio susilaikymo.
Itin žemas anglies šaldymas
Varomas R515B šaltnešio (GWP=299) ir „Bitzer“ kompresorių, sistema sumažina energijos suvartojimą 35%, palyginti su įprastais laidumo modeliais, laikantis ES F-GAS reguliavimo (ES 2024\/590) ir korporacinių tvarumo ataskaitų teikimo direktyvo (CSRD).
Nanoskalės vakuumo kontrolė
Įrengtas sauso sraigtinio vakuuminio siurblio ir molekulinio sieto technologija, „Scientz-FFFD“ pasiekia 20 PA vakuuminį lygį, pagreitindamas sublimaciją 45% ir užtikrindamas, kad vaistų ir bioaktyviųjų ingredientų likutis būtų mažesnis arba lygus 1,2% kritininkui.
AI optimizavimo proceso optimizavimas
Integruotas su mašinų mokymosi algoritmais, džiovintuvas autonomiškai koreguoja šildymo kreives pagal realaus laiko produkto drėgmės duomenis, sumažina ciklo laiką 20% ir sumažina žmogaus paklaidas atliekant didelės apimties operacijas, tokias kaip užšalimo džiovinta kava ar augalinė mėsos gamyba.
Higienos, nulinio užteršimo dizainas
Elektrospoliuota nerūdijančio plieno kameros ir automatizuota SIP (sterilizuota vietoje) sistema atitinka EHEDG ir ES 2023\/1782 standartus, užtikrindami, kad atitiktų ekologiškų ir alergenų neturinčius sertifikatus.
Techninės specifikacijos
|
Sciencez-Ffd |
||||||
|
Modelis |
Ffd -50 |
Ffd -100 |
Ffd -150 |
Fd -200 |
Fd -250 |
|
|
Kameros skersmuo (mm) |
2500 |
|||||
|
Dėklo matmenys (mm) |
610X610 |
|||||
|
Padėklų skaičius |
138 |
272 |
408 |
544 |
680 |
|
|
Lentynų skaičius |
(17+1)x2 |
|||||
|
Lentynos matmenys |
624x2550 |
624x5100 |
624x7650 |
624x10200 |
624x12750 |
|
|
Tarpas tarp lentynų |
80 |
|||||
|
Lentynos temperatūros kontrolės tikslumas |
± 1 laipsnis |
|||||
|
Vežimėlių skaičius |
2 |
4 |
6 |
8 |
10 |
|
|
Efektyvus šaldymo džiovinimo sritis (M²) |
50.6 |
101.21 |
151.81 |
202.42 |
253 |
|
|
Maksimalus galutinis vakuumas |
20PA |
|||||
|
Šildymo temperatūra |
30 laipsnių ~ 120 laipsnių |
|||||
|
Įdiegta galia (KW) |
108 |
172 |
300 |
360 |
385 |
|
|
Vieneto svoris (T) |
15 |
22 |
30 |
36 |
43 |
|
|
Šaltos spąstų ledo talpa (kg) |
550 |
1350 |
1850 |
2500 |
3300 |
|
|
Bendri matmenys |
Ilgis (mm) |
11800 |
14500 |
22000 |
26000 |
34000 |
|
Plotis (mm) |
2800 |
|||||
|
Aukštis (mm) |
3800 |
|||||
|
Minimali šalto spąstų temperatūra (laipsnis) |
-65 |
|||||
Paraiškos
• Ekologiški supermaistai:Išsaugokite Spirulina, Chlorella ir Acai miltelius su 99% antioksidantų sulaikymu, atitinkančiu ES organinį reguliavimą (EC 834\/2007).
• „Premium Pet Nutrition“:Užšaldytos džiovintos lašišos ir paukštienos išlaiko natūralius skonius ir omega -3 riebalų rūgštis gurmaniškų naminių gyvūnėlių ėdalo linijoms.
• Paruošti valgyti patiekalai:Pasiekite 25- metų galiojimo laikas, kai reikia skubios pagalbos raciono, išlaikant tekstūrą ir mitybos vertę.
Kodėl verta rinktis „Scientz-FFD“ radiacijos tipo maisto šaldytuvą džiovintuvą?
Reguliavimo kompetencija
Atitiktis ES mašinų direktyvai 2006\/42\/EB ir „Ecodesign 2021\/341“, susijusiems su energija susijusiems produktams.
Protingas ryšys
IOT įgalinta prognozuojama techninės priežiūros perspėjimai per „Siemens MindSphere“, sumažindami neplanuotą prastovą 30%.
Keičiami sprendimai
Moduliniai dizainai palaiko pajėgumų išplėtimą nuo bandomųjų partijų (FFD -15 R) iki viso masto gamybos (FFD -100 R).
Techninė pagalba ir pritaikymas
„Xinzhi“ siūlo išsamų palaikymą „LifeCycle“, įskaitant:
• Išankstinis konsultacija:Proceso optimizavimas ir IG analizė.
• Įdiegimas vietoje ir mokymas:Atsakytų inžinierių paleidimas.
• Atnaujinimai po pirkimo:Redaguokite paketus automatizavimui ar energijos taupymo patobulinimams.
• Užrašų konfigūracijos:Azoto apsivalymas, kelių zonų temperatūros kontrolė ir duomenų registravimo sistemos.
Populiarus Žymos: radiacijos tipo maisto šaldymo džiovintuvas, Kinijos radiacijos tipo maisto šaldymo džiovintuvo gamintojai, tiekėjai
Kitas
neTau taip pat gali patikti
Siųsti užklausą